Ο
πλαστικός χειρουργός Ηλιάς Μέξης γεννήθηκε στην Αθήνα. Αποφοίτησε από την ιατρική σχολή Αθηνών το 2003. Ειδικεύτηκε στη
Γενική Χειρουργική στο Γ.Ν. Δυτικής Αττικής “Αγία Βαρβάρα” (2005-2007). Από το 2007 ως το 2011, εργάστηκε στην
Πανεπιστημιακή Κλινική Πλαστικής, Αισθητικής και Επανορθωτικής Χειρουργικής στην Μπρατισλάβα (Σλοβακία). Εκεί εκπαιδεύτηκε, κοντά στον παγκοσμίου φήμης καθηγητή Jozef Fedeles, σε
όλους τους τομείς της Αισθητικής Χειρουργικής. Αποτελεί τακτικό
μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής, Επανορθωτικής και Αισθητικής Χειρουργικής.